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ASPORTO E CONSEGNA A DOMICILIO (2)
Il servizio è attivo tutti i giorni a pranzo con
disponibilità di menù a prezzo fisso nei giorni feriali
Nelle sere di Giovedì, Venerdì e Sabato
Cuciniamo per Voi
Il servizio da asporto e consegna a domicilio
è attivo a pranzo e cena
Scegliete i piatti dal menù che trovate online e ordinate la
vostra cena allo
059731623
entro le ore 20,00
MENÙ ASPORTO E CONSEGNA
VEGETARIANO
| Crostino ai funghi o pomodorini | € | 6,50 |
| Lasagne al forno con ragù vegetariano | € | 10,00 |
| Zuppa di ceci e funghi | € | 8,50 |
| Chitarra alla toscana | € | 10,00 |
| Insalata Nizzarda | € | 9,00 |
PESCE
| Salmone affumicato con rucola e parmigiano al balsamico | € | 7,00 |
| Taglioline al radicchio e gamberetti | € | 10,00 |
| Paella di pesce | € | 12,00 |
| Carpaccio di pesce spada (marlin) su letto di verdure | € | 9,00 |
ANTIPASTI
|
Crostini ai funghi porcini o al guanciale |
€ |
6,50 |
|
Prosciutto e mozzarella |
€ |
6,00 |
|
Salame e formaggio |
€ |
6,00 |
PRIMI
|
Lasagne ai funghi tartufati |
€ |
10,00 |
|
Tortelloni vecchia Modena – in salsa rosa |
€ |
10,00 |
|
Tortellini in brodo – panna |
€ |
12,00 |
|
Chitarra toscana – 4P – rustica |
€ |
10,00 |
|
Gnocchi verdi di patate gorgonzola e noci - al balsamico |
€ |
10,00 |
|
Risotto ai funghi porcini – al balsamico |
€ |
10,00 |
SECONDI
|
Battuta di carne |
€ |
13,00 |
|
Suprema di pollo speck e funghi porcini |
€ |
11,00 |
|
Scaloppine ai funghi porcini – aceto balsamico |
€ |
10,00 |
|
Cotoletta alla milanese |
€ |
9,00 |
|
Tagliata di entrecòte aglio olio e rosmarino |
€ |
13,00 |
|
Entrecòte ai ferri |
€ |
12,00 |
|
Filetto di manzo ai ferri |
€ |
14,00 |
|
Filetto di manzo al pepe verde - al balsamico |
€ |
15,00 |
CONTORNI
|
Patate al forno, verdure cotte e gratinate |
€ |
3,50 |
La Trattoria dei Contrari
Situata lungo "la strada dei castelli", la trattoria nasce nel 1995 prendendo il nome "dei Contrari" in seguito alla rievocazione storica di un fatto realmente accaduto nell’anno 1409, che annualmente si festeggia alla rocca di Savignano sul Panaro "lotta per la spada dei contrari".
Il locale, che sorge a poche centinaia di metri dall’antico borgo medievale, è a conduzione famigliare, gestito dallo chef Pietro insieme alla moglie e i fratelli.
Servito da un ampio parcheggio interno, il locale è semplice e accogliente, dotato di impianto di climatizzazione, di accesso ai servizi per disabili ed è attrezzato per banchetti e cerimonie fino ad un massimo di 60 coperti.
La cucina è nostrana, ogni boccone è una scoperta di sapori che sembrano scomparsi, lasciati alle nostalgie dei buongustai di un tempo. Pietro, lo chef, non ha un suo "piatto", ma una sua cucina, varia, prestigiosa e senza presunzioni, ricchissima di cose nostrane.
Una perfetta quanto rara fusione fra tradizione emiliana e cucina moderna.
Si parte dagli antipasti tipici e dai primi piatti di pasta fatta in casa, come vuole la tradizione, per poi passare alle carni, dove oltre alle classiche grigliate, arrosti e tradizionali ricette guarnite dall’aceto balsamico, a richiesta si possono gustare ottimi stufati di cinghiale e agnello ed infine tagli di costate e fiorentine servite con la pietra ollare.
Un generoso buffet di verdure selezionate e preparate accuratamente, accompagnano le pietanze insieme ad una ricercata frittura mista di verdure, per poi finire con un discreto assortimento di dessert tipici e frutta fresca di stagione.
Nella carta dei vini, che comprende una vasta selezione di proposte locali e nazionali, troverete certamente il giusto nettare per deliziare il vostro menù.
