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Il Menù
Gli Antipasti
Speck rucola e parmigiano € 7,00
Prosciutto crudo e parmigiano € 7,00
Salame e formaggio € 8,00
Parmigiano al balsamico € 6,00
Crostini di guanciale € 6,50
Crostino coi funghi porcini € 6,50
Crostino pomodorini, e.v.o. origano € 6,50
Prosciutto e melone (in stagione) € 7,00
I Primi
Tortellini in brodo € 14,00
Tortellini alla panna € 14,00
Tortelloni di ricotta vecchia Modena € 11,00
(Crem formaggio,radicchio,pancetta affumicata)
Gnocchi verdi patate Gorgonzola/noci € 10,00
Stridoli speck e pinoli (creme cuisine) € 10,00
Chitarra rustica € 11,00
(Ricotta stagionata, Alici, Peperoncino, Aglio)
Chitarra alla Toscana € 11,00
(Funghi porcini, pomodorini, olio d’oliva)
Chitarra quattro P. € 11,00
(Pomodoro, Pancetta, Peperoncino, Prezzemolo)
Tagliatelle d’ortica al ragù € 11,00
Risotto al balsamico tradizionale , noci € 12,00
Risotto ai funghi porcini € 12,00
Bis di minestre (Minimo 2 persone) € 12,00
Tris di minestre (Minimo 3 persone) € 12,00
Bis – Tris con tortellini € 14,00
I Secondi
Scaloppine ai funghi porcini € 10,00
Entrecòte ai ferri € 14,00
Tagliata di entrecòte olio evo € 15,00
Grigliata mista di carne ai ferri € 15,00
Bistecca con osso per hg € 4,50
(su pietra ollare)
Arrosticini di ovino ai ferri € 11,00
Filetto ai ferri € 15,00
Filetto al pepe verde € 17,00
Filetto al balsamico € 17,00
Suprema di pollo speck e funghi € 13,00
Arrostino in carpaccio € 10,00
(rucola, parmigiano)
Carne Salada olio e limone € 12,00
o rucola e parmigiano
Vitel Tonnè € 10,00
Formaggi misti € 8,00
I Contorni
Contorni a buffet ~ € 5,00
Patate fritte € 3,50
Cipolla fritta € 3,50
Olive dorate all’ascolana € 4,50
Fritto misto di verdure € 9,00
(Minimo 2 persone)
Le Insalatone
Francese (Lattuga-pomodoro-tonno € 9,00
Uova, acciughe, olive, capperi)
Capricciosa ( Lattuga, peperoni, cipolla, € 9,00
sgombro, erdammer, fagioli, rucola)
Mare e monti (Lattuga,radicchio,Sedano € 9,00
tonno, mozzarella, carote, pomodoro, mais)
Dolci e Dessert
Crema fritta € 5,00
Sorbetto € 3,00
Dolci € 3/4,00
Pane e coperto € 2,00
La carta dei vini
“Bianchi frizzanti”
Pignoletto Az Agricola Illeri € 11,00
Pignoletto Corte D’Aibo € 12,00
Prosecco Spago € 11,00
Pignoletto vivace, cantina Vallona € 12,00
“Bianchi fermi”
Pecorino terre di Chieti € 11,00
Vernaccia di San Gimignano € 12,00
Ribolla gialla € 12,00
Gewurzttraminer € 12,00
Pignoletto cantina Vallona € 13,00
“Rossi frizzanti”
Lambrusco grasparossa secco € 11,00
Lambrusco semisecco € 11,00
Lambrusco amabile € 11,00
Lambrusco di Sorbara € 11,00
Lambrusco Campanone € 11,00
Barbera frizzante "La Mandria" € 11,00
“Rossi fermi”
Merlot superiore Grave del Friuli € 13,00
Cabernet sauvignon “Illeri” € 11,00
Sangiovese superiore “Spalletti” € 11,00
Montepulciano Abruzzo Zaccagnini € 12,00
Chianti classicoRocca delle Macie € 15,00
Refosco dal peduncolo rosso € 13,00
Morellino di Scansano “Mantellassi”€ 15,00
Morellino di Scansano riserva € 20,00
Nobile di Montepulciano € 20,00
Rosso di Montalcino € 20,00
Valpolicella Ripasso € 21,00
Brunello di Montalcino € 40,00
Rosso di Montefalco € 25,00
Nebbiolo Langhe € 16,00
Bolgheri "Sassi sparsi" € 22,00
Barbaresco Michele Chiarlo € 40,00
“Le Mezze”
Lambrusco € 6,00
Pignoletto frizzante € 6,00
Sangiovese superiore Spalletti € 6,50
Falanghina Irpinia € 6,50
“Vini spumantizzati”
Malvasia dolce € 14,00
Prosecco di Valdobbiadene € 18,00
Franciacorta Monte Rossa € 35,00
Trento Doc Pisoni € 28,00
Trento Doc Rosè Pisoni € 30,00
“Sfusi in caraffa”
Bianco frizzante al Lt. € 9,00
Bianco fermo al Lt. € 9,00
Rosso fermo € 9,00
"Le Bevande"
Acqua min. naturale e gasata ½lt. € 1,50
Acqua min. naturale e gasata 1 lt € 2,00
Coca Cola in bottiglia 1 lt. € 4,00
Coca cola, Fanta, Sprite in lattina € 2,00
Birra Moretti “Baffo d’oro” cl. 66 € 5,00
Birra Moretti “Baffo d’oro” cl. 33 € 3,00
"La caffetteria"
Caffè espresso € 2,00
Caffè corretto € 2,50
Liquori nazionali ed esteri € 3,50
Riserve € 4,00/6,00